Orange county 미쉘의 쿠킹클래스

. . . .* 2020년 3월 _ Chef Michelle이 직접 만드는 <집밥 7종 세트> ..한국이 코로나로 힘들다는 소식을 뉴스나 한국 지인들에게 전해 들으니 마음이 무겁다. 우리가 미국에 산다고 해서 마음을 놓아서는 안될 것 같다. .나같은 경우도 퓨렐부터 구입해서 음식 만드는 키친 여기저기에 놓고 ..

. . . . .* 2020년 1월 _ Chef Michelle이 직접 만드는 <집밥 7종 세트> ..메인 요리(소고기와 치킨 or 돼지고기 기타,,,) 두가지와 국 두가지, 반찬 3가지로 구성되어 있습니다. 균형있게 구성된 가정식 식단을 매주 화요일에 집앞까지 배달해 줍니다. .음식은 대부분 데워서 바로 먹을 수 있도록 ..

어딜가나 사람들이 버글버글 한 것이 벌써 추수감사절 분위기 이다. 우리는 캐더링 때문에 제일 바쁜 날이다.

. . 중앙일보 교육센터 '미쉘표 쿠킹 클래스'를 LA와 OC에서 성황리에 진행하고 있습니다. . . "이제 당신의 식탁을 다양화 해보세요. 미셸 조가 유러피언, 이탈리아, 중국식 요리를 제대로 가르쳐 드리겠습니다." 중앙일보에서 진행하는 쿠킹 클래스가 미주 언론에 관심이 집중되고 있습니..

. . . 미주 중앙일보 교육센터와 손을 잡고 '쿠킹 클래스'를 를 LA와 OC에서 시작합니다. . 중앙일보 교육센터 관계자 분들과 몇번의 미팅을 가졌습니다. 오랜만에 LA에서 진행하는 쿠킹 클래스라서 이것저것 준비할 것이 끊이지 않습니다. . "선생님~ 중앙일보에서 쿠킹클래스를 진행하는데 ..

. . . 스타 요리강사 미쉘이 '특강 퍼레이드'를 시작한다. . . 미주 한인 언론 매체에서 극찬 해왔던 미쉘 셰프의 쿠킹클래스는 항상 만석이다. 오늘이라도 배워 놓으면 당장 이라도 쓸 수 있는 실용적인 요리들이기 때문이다. . 가을 특강에서는 그동안 인기를 누렸던 요리강좌 중에서 엄선..

. . . . 스타 요리강사 미쉘이 '여름 쿠킹 클래스'를 시작한다. . 미주 한인 언론 매체에서 최고의 셰프로 극찬 해왔던 미쉘표 요리 강좌는 항상 만석이다. . 미쉘 쿠킹 클래스가 인기를 끄는 이유는 미쉘이 경희대 외식학과와 Italy ICIF 마스터 코스, 베이징 국제요리학교를 거치고 유명 외식..

. . . 스타 요리강사 미쉘이 '일본요리 특강' 앵콜 쿠킹클래스를 시작한다. . . 몇달전 미쉘이 일본요리, 중화요리 클래스를 시작하면서 미주 한인 언론에 비상한 관심을 받았다. 유명 호텔 중식부 총주방장 왕**,셰프 특급 레시피는 배워 놓으면 당장이라도 쓸 수 있는 레시피였기 때문이다..

. . . 2016년 미쉘표 한식 / 이태리 / 슈퍼 레시피 / 파티 상차림 클래스 . 모두 126가지 한식을 정복할 수 있는 절호의 기회. . 2015년을 무사히 마감하고 드디어 2016년 미쉘표 쿠킹클래스가 개강하였다. 이제 화요일 한식, 수요일 이태리, 목요일 슈퍼 레시피, 금요일 파티 상차람까지 모두 수강..

. . . 궁금한 미쉘의 7월 키친 스토리 . . "가주제과제빵/가주요리학교"에 학과장으로 일을 시작하면서 첫번째 <쿠킹 클래스> 입니까?? . <수지 방> 학장님과 인연이 있어서 LA에서 간간히 <쿠킹 클래스>를 진행하여 왔습니다. 그러던 중 <가든 글로브> 캠퍼스가 9월 초에 오픈..