[홍합 미역국] 시원하고 깔끔하게 감기는 맛~

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[홍합 미역국] 시원하고 깔끔하게 감기는 맛~

MichelleSpoon 2017. 1. 18. 10:40

<홍합 미역국>

[홍합 미역국] 시원하고 깔끔하게 감기는 맛~

한동안 강남에 있던 이태리 레스토랑에서 일을 한 적이 있었다. 근무하던 레스토랑에서 골목길로 걸어 들어가면 자그마한 백반집이 있었는데 그 곳이 직원들 단골 식당이었다. 일하시던 아주머니들도 연세들이 제법 있어 보이고 음식들도 투박한 엄마 밥상같은 그런 식당이었다. 느끼한 이태리 음식을 만드는 셰프들은 이렇게 소박하고 개운한 한국 음식이 입맛에 맞았기 때문에 자주 들렀다. 하루는 정신없이 점심 손님을 치르고 단골 백반집에 식사를 하기 위해 셰프복을 그대로 입고 걸어갔다.

"어?? 무슨 일이 있나 봐요??" 막내 셰프가 백반집을 손으로 가르치며 고개를 갸웃거린다. 길 건너 식당 쪽을 보니 검은색 양복을 차려 입은 건장한 청년 세명이 입구 쪽에 서서 여기저기 살피고 있었다. 식당에 가까이 다가가자 검은색 양복을 입은 청년들이 우리 일행을 꼼꼼히 살펴 보았다. 물론 식당 안으로 들어가는 우리를 제지하지는 않았지만 들어가면 서도 찜찜한 기분이 들었다. 식당 안으로 들어서자 일하시던 아주머니가 "어서들 와~ 오늘은 미안한데 내실 쪽에서는 식사할 수가 없을 것 같은데 저쪽 자리에 앉으면 안될까??" 하면서 구석진 자리를 권한다.

점심 시간이 한참 지난 시간이라 식당에는 우리 이외에는 손님이 한명도 없어 의아한 생각이 들었다. "왜요??" 하고 눈을 동그랗게 뜨고 물어 보자 "쉬~"하고 손가락으로 입을 가르치면서 턱으로 구석자리로 가라는 표시를 했다. 이런 허름한 식당에 무슨 일인가 싶어 내실 쪽으로 고개를 빼서 쳐다 보니 웬 남자 혼자서 <찌개 백반>을 먹고 있었다. 그 분 혼자 식사를 하는데 양복 입은 건장한 분들은 서서 다른 쪽을 살피고 있다. "어?? 저 분 예전 대통령 아드님 이시잖아요?? 왜 이런 곳에서 혼자 식사를 할까??" 우리 자리로 걸어 가면서 막내 셰프가 툴툴 거린다.

무소불위의 권력을 휘두르던 대통령이 비명에 간지도 오랜 세월이 지났는데도 그 분 아드님은 여전히 경호원을 거느리고 다녔다. "대통령이 돌아가셔도 자식 분들은 여전히 왕자, 공주네요" 하고 자조 섞인 소리를 했다. 정권이 바뀌고 세월이 흘러도 기득권을 쥐고 있었던 분들은 여전히 부와 권력을 쥐고 있는듯 보였다. 최순실 게이트가 터지니 오래 전 보았던 '대통령 아들'에 대한 기억이 스물스물 올란온다. "저 분은 여지껏 여전히 공주로 살았을거야" 하고 한숨을 쉬자 "당신이 그 걸 어떻게 알아??" 하면서 어이없다는 듯이 나를 쳐다본다. "모르긴 뭘 몰라!!" 하고는 지금까지 무수리처럼 살고 있는 내가 한심하다는 생각도 들었다.