. . . . . . [두부 마라 볶음] 화끈하게 매운 말에 스트레스도 풀린다. . . 어머니는 북한 황해도에서 태어나셨다. 내 외갓집 어머니 집안은 딸만 일곱이었는데 정말 힘들게 사셨다고 한다. 그러던 중 한국전쟁이 터지고 어머니와 언니 둘만 남한으로 내려오셨다. 언니 두 분은 초등학교만 겨우 나오셔서 남한에서도 어려운 삶을 사셨다. 그런데 어머니만 의지가 어마어마하게 강하신 분이었다. . 도와주는 사람 하나 없는 남한 땅에서 홀로 B여고를 나오시고 명문여대 영문과를 졸업하셨다. 그러니 언니 두 분은 초등학교 졸업인데 어머니만 대학 나온 여자(?)가 되셨다. 어머니는 대학을 들어가시기 위해 미군 부대에서 나온 커피가루를 냉수에 타서 마시면서 공부를 하셨다고 한다. . 어머니가 결혼하시고 첫아들을 낳았는..