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베이킹_Baking 2

[에스프레소 마카롱] 진한 커피 향에 정신이 번쩍든다.

. . <에스프레소 마카롱_Espresso Macarons> . . . . [에스프레소 마카롱_Espresso Macarons] 진한 커피 향에 정신이 번쩍든다. . . 10여년 전인지 명동 <사보이호텔>을 지나다가 우연히 엄청난 거구의 멕시코 분을 발견하였다. 당시만 해도 한국에서 멕시코 사람 보기가 쉽지 않은데 거기에 몸도..

베이킹_Baking 2015.05.05

[찰깨빵] 변치않고 쫄깃한 너에게 반했다.

. . <깨찰빵_Sweet Rice Bun> . . . . [찰깨빵_Sweet Rice Bun] 변치않고 쫄깃한 너에게 반했다. . . 한국의 식문화는 <국물문화>이다. 식탁에는 항상 국이나 찌개가 오르는데 당연히 숟가락이 있어야 한다. 국이야 여러 명이서 같은 숟가락을 담구어 먹지는 않지만 <찌개>의 경우는 다를 ..

베이킹_Baking 2015.04.24
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