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스타 요리강사 미쉘이 '특강 퍼레이드'를 시작한다.
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미주 한인 언론 매체에서 극찬 해왔던 미쉘 셰프의 쿠킹클래스는 항상 만석이다.
오늘이라도 배워 놓으면 당장 이라도 쓸 수 있는 실용적인 요리들이기 때문이다.
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가을 특강에서는 그동안 인기를 누렸던 요리강좌 중에서 엄선하여 비장의 레시피를 공개하기로 하였다.
이미 남가주에서는 인기가 최고라서 미리 등록해 놓아야 한다.
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* 특강 일정
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9월 6일(화) / 김치 특강_배추김치, 깍두기, 열무김치, 보쌈김치
9월 8일(목) / 치킨 특강_맛초킹, 뿌링클 치킨, 갈릭 파마산 윙, 라이스페퍼 치킨
9월 13일(화) / 김밥 특강_불고기 김밥, 김치 김밥, 사각 김밥, 회오리 김밥
9월 15일(목) / 찜요리_갈비찜, 돼지갈비찜, 꽃게 새우찜
9월 20일(화) / 조림 특강 _ 꽁치 얼갈이 조림, 연근 계란 조림, 은대구 조림
9월 22일(목) / 피크닉 특강 _ 소고기 말이 쌈, 치킨 꼬치 구이, 새우 주먹밥, 버섯 명란 튀김
9월 27일(화) / 핑거 푸드 특강_ 파마산 치킨 크로켓, 연어 치즈 바스켓, 크로스티니
9월 29일(목) / 한정식_ 바싹 불고기, 제육 볶음, 생선감정, 강된장.
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* 매주 화요일 / 목요일 10시에 진행되며 2시간 30분에서 3시간이 소요된다
* 특강 가격 : 각 클래스 당 _ $ 80 (시연 및 재료비 포함)
* 수강 신청 : (562) 896-3090 / 카톡 문의 : Michellecho59
* 특강을 5회 등록하면 100불 할인된 $ 300불로 해드립니다.
인기있는 특강은 조기에 마감될 수 있으므로 미리 예약 신청을 하여야 한다
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Michelle & Grace 콜라보레이션 '유로피안 클래스' 를 시작한다.
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이태리 피에몬테 ICIF에서 정통 이탈리안 푸드를 공부한 Michelle 표 유로피안 메인 요리와
OC에서 모르는 사람이 없는 최고의 파티쉐 Grace의 유러피안 디저트를 선보입니다~
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한번 수강에 메인 요리에서 디저트 & 에피타이저까지 마스터할 수 있는 절호의 찬스!!
LA에서 가까운 세리토스 특강을 놓치지 마세요~
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* 특강 일정
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9월 9일/23일(금) / 메인 요리 _ 안심 스테이크, 해물 리조또, 굴 파스타
9월 16일/30일(금) / 전체 & 디저트_ 콜드 스프, 티라미수, 베이컨 치즈 비스켓
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* 9월 9일/16일은 세리토스, 9월 23일/30일은 Buena Park에서 진행됩니다 ^^
* 매주 금요일 10시에 진행되며 2시간 30분에서 3시간이 소요된다.
* 특강 가격 : 2회 팩키지 150불 (시연 및 식사 포함)
* 수강 신청 : (562) 896-3090 / 카톡 문의 : Michellecho59
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유러피안 특강은 조기에 마감될 수 있습니다. ^^
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미쉘의 '정통 이태리 쿠킹클래스' 가 개강합니다!!
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오리지널 이태리 요리도 있지만 한국인들이 특별히 좋아하는 이태리 요리들로 모아 보았습니다.
이 번 기회에 제대로 배우시면 이태리 요리 전문가가 부럽지 않습니다.
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* 개강시간 : 9월 7일 수요일 오전 10시에 시작해 대략 2시간 30분에서 3시간 소요
* 모집인원 : 최대 10여명 (선착순 모집)
* 오리지널 이태리 요리 클래스 : 5회 신청시 _ $ 300 (재료비 및 식사 포함)
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.특전 : 실습 재료를 무료로 포장해 드립니다. ^^
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수강신청 : (562) 896-3090 / 카톡 문의 : Michellecho59
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<< 9월 쿠킹클래스 스케줄 >>
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경희대학교 / 경희대학교 대학원 / 이태리 피에몬테의 I.C.I.F Master Course /
베이징 국제 요리학교 / Washington D.C Senate House Chef
현) OC 미쉘 쿠킹클래스 운영, 레스토랑 컨설턴트, 푸드 포토그래퍼
미주 중앙일보 <미쉘의 요리보감>, 라디오 코리아 <미쉘의 요리칼럼>,
교차로 <쉐프 따라잡기>, Join’s America Best Blogger, MissyUSA Blogger 등 다수.
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